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Westmalle Tripel ウェストマール トリプル

☆☆☆☆☆
グラスに注ぐと、濁りのある黄金色で、きめの細かい真っ白な泡が立ちます。アルコール度数は9.5%

口に含むと強いアルコール感がありましたが、これは少し冷やし過ぎていたためのようです。温度が少しずつ戻ってくると、柑橘系の甘味が感じられ、口当たりもまろやかになりました。さわやかな苦味が長く続きます。この種の素晴らしいビールは冷やし過ぎてはいけませんね。
フルーツに例えると、口に含んだ瞬間はバナナのような柔らかい甘味があり、グレープフルーツのようなさわやかな苦味に変化していくような感じです。
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【2016/02/15 21:09】 | お酒 | トラックバック(0) | コメント(0)
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