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Duvel デュベル

☆☆☆★★
このビールは、最近ではコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも見かけるようになりました。
日本でもよく飲まれているピルスナーに近い味わいですが、アルコール度数は8.5%です。

グラスから盛り上がる泡は木目細かく、わずかに甘味のある軽い口当たりから、強い苦味に変わります。スッキリとした高アルコールビールならではのキレがあります。
色合いは淡いゴールドで、高アルコール度数を思わせない飲みやすい味わいから、世界一魔性を秘めたビールと呼ばれているそうですが、私は特別そのような印象はありませんでした。他にも魔性を秘めたビールは、ベルギーにはたくさんあるからね。
このビールは、必ずチューリップ型グラスで飲みましょう。木目細かい泡が上品に残り、中の黄金の果実を逃がさないそうです。
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【2016/02/20 19:45】 | お酒 | トラックバック(0) | コメント(0)
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